Le Restaurant et sa terrasse ,
sur la route de Saint-Jacques de Compostelle
vous ouvre ses portes, vous livre et vous pouvez emporter !!
Au charme d'Antan, entièrement rénové avec finesse,
dégustez des plats raffinés de qualité avec des produits locaux
Partageons des instants savoureux, au rythme de vos déjeuners !
Nous vous accueillerons désormais du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir. L'établissement sera fermé les dimanches et les lundis. Veuillez noter que, selon notre activité traiteur, il se peut que certains samedis soient fermés. Nous vous conseillons de consulter notre module de réservation pour anticiper votre visite.
Merci de votre compréhension et de votre soutien continu.
Sylvain et sa brigade
Au restaurant, 2 salles sont à votre disposition, une au rez de chaussée pouvant accueillir 30 personnes, une autre à l'étage de 40 places assises où nous pouvons réaliser vos repas de familles, d'associations, de groupes ou d'entreprises.
Et aux beaux jours, venez vous attabler sous les mûriers à fleurs sur notre terrasse, un vrai régal pour vous détendre !
Le chef Sylvain Goussal vous propose une cuisine traditionnelle mais raffinée ainsi que des recettes de saison utilisant les produits locaux et notamment le fromage de chèvre de Sainte Maure de Touraine AOP entre autres...
Que vous veniez vous restaurer pendant votre pause au travail ou le week-end pour vous détendre nos menus sauront répondre à vos attentes.
Pour un repas d'entreprise, en famille ou entre amis, dès à présent réservez votre table,
au besoin appelez-nous nous vous trouverons une table à l'Auberge
Menus Ardoise & Détente chaque semaine
Découvrez nos créations gourmandes
Deux formules, s'offrent à vous pour vous régaler : Détente ou Ardoise
Consultez nos ardoises avec nos coups de coeurs et nouveautés quotidiennes !!
★ MENU DETENTE ★
Entrée + plat + dessert 32,90 €
Entrées
Terrine de foie gras, chutney de mangue
Escargots oersillés, risotto d'épeautre
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Plats
Onglet de boeuf, sauce vigneronne au poivre fumé
Médaillons de lotte, velouté aux herbes
1/2 filet de canard sauce champignons
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Desserts
Planche de 4 fromages
Baba au Rhum, glace rhum raisin
Profitérolles
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
Café ou thé gourmand (sup.1.80€)
★ MENU ARDOISE ★
Entrée + plat + dessert 17,50 €
Entrée + plat ou plat+ dessert ou fromages 16,40 €
(Uniquement le midi et hors jours fériés)
Entrées
Planche de charcuteries
Tarte sauymon courgettes,salade
Bouchée de fruits de mer
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Plats
Andouillette de Troyes sauce pleurotes
Pavé de merlu, velouté aux herbes
Steack haché boucher sauce Béarnaise
Brochette d'onglet de boeuf (sup.2.50€) sauce Béarnaise
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Desserts
Mousse chocolat
Crème brûlée
Ile flottante
Planche de 3 fromages
Café ou thé gourmand(sup.1.80€)
Nos Planches à partager ou pas !!!
| La cochonnaille Rillettes de Tours IGP, Rillons, Rosette à l’ancienne, jambon Serrano, condiments | 10,50€ |
La mixte | 16,60€ |
Nos Burgers avec frites maison
Le tradition | 16,95€ |
Le fierboisien | 18,50€ |
Poulet croustillant, curry | 18,50€ |
NOUVEAUTE Le Savoyard | 18,50€ |
Le végétarien | 17,90€ |
Menu Culottes courtes
(hors boissons et jusqu’à 12ans)
Steak haché boucher, frites ou légumes | 8,90 € |
Glaces
Dame blanche | 7,90 € |